Ät pasta utan att gå upp i vikt det är lättare än du tror.
Tron att det är en fet mat är faktiskt fel: pasta är inte i sig en mat som främjar viktökning.
Tvärtom: beredd på rätt sätt och ingår i en hälsosam och balanserad kost kan det vara äts också varje dag utan rädsla för att det kommer att väga på linjen
Det som gör dig fet är att konsumera det i överdrivna mängder eller att missa kryddan.
Färdiga såser är till exempel rika på fetter och sockerarter, som förutom att höja blodsockret eller nivån av sockerarter i blodet säkerställer lite mättnad.
Följaktligen ökar risken för att ge efter för fusk lättare även efter en kort tid efter att ha ätit.
Lösningen? Lär dig att krydda och kombinera pasta för att göra den frisk och lätt.
Här är det Hur man äter pasta utan att bli fet
(Fortsätt efter bilden)
Krydda det med (rikligt) säsongsgrönsaker
Grönsaker och grönsaker under säsong säkerställer fibrer som saktar ner absorptionen av kolhydrater närvarande i pastan och hjälper till att bättre modulera blodsockret.
De gör den klassiska pastarätterna mer mättande det är hälsosamt.
Dessutom säkerställer de ett stort utbud av vitaminer, antioxidanter är mineraler allierade på linjen och hälsa.
Slutligen gör de volym, vilket ger oss möjlighet att förvandla 80 gram pasta till en överfull maträtt.
Kombinera det med baljväxter
Pasta kombinerad i samma måltid med bönor, linser, kikärter eller ärtor ger alla essentiella aminosyror som utgör proteiner.
Den här rätten främjar byggandet av mager massa är metabolismens korrekta funktion.
Istället för att beräkna ett kilo pasta per person, prova 60 gram pasta och 40 gram baljväxter per person. Det kommer att tillfredsställa dig mycket längre.
Krydda den med en sked extra jungfruolja
Extra jungfruolja är en utmärkt källa till essentiella fettsyror som främjar mättnad.
De goda fetterna som den är rik på minskar måltidens glykemiska belastning till förmån för figuren och hälsan.
Den extra jungfruoljan innehåller också polyfenoler, kraftfulla antioxidanter.
Utan att försämra smörets utmärkta bidrag (speciellt ur smakens synvinkel) är det bättre att välja en eller två matskedar extra jungfruolja.
Matcha den med fisk
Fisk är en bra källa till Omega 3 essentiella fettsyror.
Plus det ger proteiner med högt biologiskt värde som ger mättnad och hjälper till att hålla hungerattacker under kontroll.
En tallrik pasta smaksatt med säsongens grönsaker och fisk kommer att tillfredsställa dig ordentligt och ge stor tillfredsställelse åt gommen.
Krydda det med kryddor
Kryddor förutom att ge en extra touch till såser och pasta säkerställer många värdefulla ämnen som är allierade av hälsa och låter dig inte överdriva det med salt och andra kryddor.
Gurkmejatill exempel är den rik på fenoler som har en god antioxidantverkan.
De saffran istället ger det karotenoider. I synnerhet är det en källa till crocin, lykopen är zeaxantin som motverkar fria radikaler, som är ansvariga för för tidigt åldrande.
Fotokrediter: Unsplash
