Vi gör dem nästan alla, nästan varje dag, utan att veta att de är oförskämda saker, åtminstone enligt reglerna för ton som sanktioneras av etikett
Uppför sig felfritt enligt etikett det är verkligen inte så enkelt.
Ofta vet du inte ens bon ton regler, så det är faktiskt inte så att de går sönder.
Resultatet är dock alltid detsamma: vi visar oss oförskämd i ögonen på dem som å andra sidan känner till etiketten och hur.
Här är tio saker som många gör dagligen och som bör korrigeras om du vill äta lunch med drottningen.
(Fortsätt efter bilden)
Säg "god aptit"
Vem har aldrig sagt "Smaklig måltid" innan du börjar en måltid?
Det är inte gjort.
Anledningen? Vi får inte önska (och önska) att äta läckra rätter när vi är vid bordet med någon för det största nöjet bör vara företaget.
Säg "cin-cin" för att skåla
De rostat bröd det är ett mycket känsligt ögonblick enligt etikett.
För det första rör inte glaset andra eftersom glasögon anses vara en oelegant gest.
Och aldrig och då säg aldrig "cin-cin"! Dessa två små ord har kinesiskt ursprung och härrör från q ng q ng (ch'ing ch'ing) vilket betyder "snälla be".
Denna formel användes av kantonseglare som hjärtlig men skämtande hälsning, förknippat med det goda humöret att dricka.
Anlände till europeiska hamnar tack vare handeln, det spred sig snart överallt. Italien ingår.
Be om salt
Om utövandet av be om salt vid bordet är det intuitivt obekvämt för döljer ogillar av maträtten som du njuter av, i verkligheten är anledningen till att etiketten förbjuder det annorlunda.
Det är faktiskt en ekonomisk motivation. Salt var en gång den mest värdefulla varan som man hade; om en matställe bad om salt och hyresvärden inte hade något tillgängligt, gjorde detta ett dåligt intryck eftersom det betecknade ekonomiska problem.
Och anledningen till att, enligt overtro, att störta salt ger otur är alltid kopplat till den ekonomiska sidan: att slösa bort en dyrbar vara som salt var något förödande.
Knäcka fingrarna
Gest av knäcka fingrarna det ska undvikas som bubonisk pest i samhället.
Varje fysiologiskt ljud, från magehinnan till benledsorkestern, måste hållas för sig själv.
Om behovet av att knäcka fingrarna är angeläget för dig, kom bort precis som om du skulle smälta eller gå på toaletten.
Håll händerna i fickorna
Etiketten medger absolut inte händerna i fickan, att förbjudas under alla omständigheter, men framför allt i formella: från religiösa och civila ceremonier till anställningsintervjuer och professionella situationer i allmänhet.
Historiskt sett är denna gest kopplad till en oförskämd, lat, misstänksam attityd eller till och med av lite intresse, alla sätt att känna att en utbildad person bör försöka att inte få fram när han känner (oundvikligen) dessa stämningar.
Och om händerna i fickorna endast tolereras lite av dem som tittar på ton, vet att istället i vissa länder i världen - som Kina och Turkiet - anses denna proxemiska attityd stötande och till och med kan leda till viktiga konsekvenser på planen laglig, till exempel uppsägning från jobbet.
Blås på mat
Även om soppan är varm, ve att blåsa på den för att göra den cool!
Etiketten kräver att rätterna (som under alla omständigheter aldrig bör serveras för varma) svalna på egen hand utan hjälp från dem som är på väg att smaka på dem.
Att blåsa över soppan eller den heta koppen te är otrevlig för det första utsätter de omkring dig för dina bakterier och varför det kan orsaka olyckor som brännande stänk eller fläckar på duken.
Så vänta tills bagna cauda svalnar av sig själv, även om du inte behöver äta före 14:00.
Slicka teskeden efter att ha blandat sockret i kaffet
En annan oförlåtlig sak: att slicka en sked efter att ha sötat och blandat kaffet.
Teskeden måste dräneras diskret, placera den på kanten av koppen och placera den sedan försiktigt på fatet.
Allt utan att producera det minsta ljudet av stötar från bestick och förnödenheter (du vet aldrig att någon kanske tror att du har "skål").
I allmänhet måste varje gest som slickar något dribblas utan om och om.
Ett annat exempel? Slicka indexet innan du bläddrar i en bok eller tidning.
Ta inte av dig solglasögonen
Glasögon med mörka linser måste alltid tas bort när du är med någon.
Även om det är din mamma eller syster måste solglasögonen tas av. Desto mer så om det är en främling presenterar de för dig.
I själva verket är detta en värre gest av malacreanness än att inte ta av sig hatten: ögonen måste alltid visas, särskilt vid det första mötet.
De mörka linserna kunde dölja vältaliga blickar och grimaser som samtalspartnern måste ha rätt att veta.
Vattnet vid bordet serveras i karaffen
Om du vill vara snobbig eller felfri för din högt rankade vän är stödpunkten runt vilken hela bordet måste rotera karaff.
När det gäller etiketten, visa aldrig etiketten (mineralvatten som köpts i snabbköpet).
Plastflaskorna ordnade på ett bröllopsbord skriker mycket.
Istället är en kristallkaraff där du kan hälla vattnet då och då mycket elegant.
Vi säger inte "Nöje" när vi presenterar oss själva
En blandad formel som nästan alla av oss använder är den av "Nöje" när du skakar hand för första gången till någon.
Det är lite som "Hej?" fråga som vi säger i telefonen för att svara på ett telefonsamtal (när vi istället skulle säga "Hej!", som det var när vi meddelade operatören att vi var redo och kunde klara samtalet).
"Nöje" bör inte undvikas på förhand, snarare tvärtom. Du bör dock använda den vid rätt tidpunkt. Vilket inte alls är när vi först träffar en främling.
När du träffar någon för första gången man kan inte veta om bekanta kommer att vara trevligt eller inte.
Det kommer dock att vara känt när du säger adjö när du tar din ledighet; och det är här "nöjet" kommer in, uttalat på ett förnuftigt och artigt sätt: understryka också att du har tillbringat ett trevligt ögonblick i sällskap med den andra.
