Kallas Ingen vit diet , "Kost utan vit mat" översatt till italienska, och det är precis vad det påstår sig vara: en diet som eliminera livsmedel av denna färg, för gå ner i vikt och rena kroppenoch därmed göra bra mot kroppen.
Om du vill följa det är det här hur fungerar det, eftersom det fungerar, vad det tillåter att äta och vad det förvisar från bordet.
Hur No White Diet fungerar
(Fortsätt efter bilden)
Vad är den No White Diet
där kost utan vita livsmedel är en diet baserad påtotal eliminering av livsmedel som produceras med raffinerat mjöl.
Genom att ta bort vita livsmedel från din kost (ofta så här eftersom de bearbetas industriellt) är det möjligt djupt rena kroppen och gå ner i vikt samtidigt.
Behöver ersätt vitkorn med fullkornsprodukter med raffinerade vita livsmedel, baserat på hälsosamma fullkornsmjöl som inte bearbetats på industriell nivå.
Vad kan du äta i No White Diet
Nej till vitt bröd, ja till fullkornsbröd
Fiende av hälsa och vikt, vitt bröd det är en produkt rik på kolhydrater men låg på viktiga näringsämnen som fiber och protein.
Detta händer på grund av mjölraffineringsprocessen, vilket tar bort groddarna och kli från kornet.
Effekterna av vitt bröd på kroppsvikt är också kända: dess konsumtion ökar visceralt fett och vikt.
År 2015 bestämde en studie utförd av ett vetenskapligt team från universitetet i Las Palmas de Gran Canaria att minskningen av intaget av vitt bröd leder till en lägre ökning av bukfett och vikt.
Sedan vitt bröd bör ersättas med fullkornsbröd, både för hälsan och för figuren.
Du kan äta pasta och ris, men bara fullkornsmjöl
där inte fullkornspasta det har samma brister som vitt bröd: det gör dig fet och ger få fördelaktiga näringsämnen. Tvärtom, det fullkorn ger kroppen näringsämnen och långvarig mättnad.
Detta demonstrerades av forskare från ett team från University of Toronto 2018: deras studie ledde till slutsatsen att fullkornspasta, om det ingår i ätmönster som kännetecknas av närvaron av livsmedel med lågt glykemiskt index, gör det dig inte fet, tvärtom hjälper det dig att gå ner i vikt och bibehålla en hälsosam vikt.
Pratar om riså andra sidan, med tanke på att raffineringsprocessen eliminerar en stor del av fibrerna, att äta brunt ris gör att du kan nå mättnad tidigare och därför av Ät mindre.
Vitt socker är förbjudet
där kost utan vit mat förvisar kategoriskt vitt socker.
I vissa fall kan det ersättas med rörsocker, honung, stevia eller lönnsirap, dock om möjligtdet vore bättre att undvika sötningsmedel.
För att låta kroppen ta in (essentiella) kolhydrater och undvika alltför stort intag av tillsatt socker, hela livsmedel och frukt bör konsumeras.
Frukt är en källa till enkla sockerarter och innehåller också vitaminer, fibrer och mineraler, så det är ett koncentrat av fördelaktiga ämnen.
Nej till salt
En annan vit ingrediens att undvika är bordssalt.
där Ingen vit diet föreslår att ersätt den med örter och kryddor som timjan, rosmarin eller basilika.
Dessa aromatiska örter smakar mat utan att orsaka vattenretention, vilket hjälper kroppens reningsprocess.
Inga vita potatisar, ja till färgade grönsaker
Också vita potatisar bör undvikas. Byt ut dem med rikliga grönsaker efter eget val, som är färgade och inte stärkelse.
Gudar giltiga ersättare är sparris, courgetter och gröna bladgrönsakerperfekt för mättnad, återfuktning tack vare den höga vattenhalten och därmed också renande.
Nej till animaliskt fett, ja till magert protein
Behöver eliminera också fetter av animaliskt ursprung från ens kost, till exempel smör, ostar och allt som produceras av animaliska derivat (mjölk) och kött.
Det vore bra ersätt dem med extra jungfruolja och avokado, två livsmedel rika på hälsosamma ämnen och goda fetter.
De är också perfekta för att snabbt mätta utan att du får överdriven vikt.
Fördelarna med en diet utan vita livsmedel
där Ingen vit diet är en av få dieter utan kontraindikationer: att eliminera livsmedel som produceras med industriellt raffinerat mjöl och ingredienser, föredrar hela livsmedel, är ettutmärkt val för hälsa och linje.
Plus denna diet förbättrar tarmens effektivitet avsevärt tack vare ökningen av intaget av fiberrika livsmedel som optimerar tarmmikrobioten.
Enligt en studie från 2017 som publicerades i tidskriften Cell Host & Microbe, dagliga doser av Rekommenderade fibrer är 25 gram per dag för kvinnor och 38 för män, enligt parametrarna för Academy of Nutrition and Dietetics.
