Vad man ska äta för att må bättre även på dåliga dagar

Choklad, kaffe, men också blåbär och bananer, är alla livsmedel som lyfter stämningen: här är vad man ska äta för att må bra (även på dåliga dagar)

Ibland kan det hända att man känner sig nere i soptipparna utan att veta varför. I dessa situationer den bästa lösningen för att lyfta stämningen är i köket.

Viktigt är att humör kan påverkas av många faktorer - inklusive stress, dålig sömn, yttre förhållanden - men också av näringsbrister.

I själva verket har många undersökningar lyftt fram förhållandet mellan mat och mental hälsa, vilket visar hur vissa livsmedel förbättrar faktiskt hjärnans hälsa och vissa typer av humörsjukdomar.

Här är då 8 mat som hjälper dig att må bra och motverka humörsvängningar.

(Fortsätt under bilden)

Mörk choklad

Fördelarna med mörk choklad på humöret är nu välkända.

Sockret i det förbättrar humöret eftersom det är en snabb bränslekälla för hjärnan; det släpper också ut andra komponenter som verkar direkt på personens välbefinnande, inklusive koffein, teobromin och N-acyletanolamin, ett ämne som i många vetenskapliga studier har kopplats till att förbättra humöret.

I slutet, mörk choklad anses vara en hedonisk mat, vilket innebär att dess behagliga smak, konsistens och doft kan främja gott humör.

Bananer

Bananer är en utmärkt källa till naturligt socker, vitamin B6 och prebiotisk fiber.

I kombination med fiber, som i detta fall, släpps socker långsamt ut i blodomloppet, vilket håller blodsockernivån stabilt och vilket skapar bättre humörskontroll.

Havre

Healthline beskriver havre som "fullkornsfibrer som kan hålla dig på gott humör hela morgonen".

I själva verket är havre en utmärkt källa till fiber, vilket möjliggör en gradvis frisättning av socker i blodomloppet, det kan därför hjälpa till att hantera humörsvängningar och irritabilitet.

En nyligen genomförd studie visade att de som äter mellan 1,5 och 6 gram havre till frukost har bättre humör och energinivåer.

Blåbär

Märkligt nog är blåbär också bland de livsmedel som hjälper till att förbättra humöret.

I själva verket innehåller blåbär ett brett utbud av antioxidanter och fenolföreningar, som spelar en nyckelroll i kampen mot stress. Antioxidanter hjälper också till att hantera inre inflammation.

Dessutom är blåbär särskilt rika på antocyaniner, ett pigment som ger sin lila-blå färg: en studie associerade en diet rik på antocyaniner med en 39% lägre risk för depressiva symtom.

Valnötter

Nötter, som många andra frön, innehåller mycket vegetabiliskt protein, hälsosamma fetter och fiber.

De ger tryptofan, en aminosyra som är ansvarig för produktionen av serotonin, hormonet som förbättrar humöret.

Mandlar, cashewnötter, jordnötter och valnötter samt pumpa, sesam och solrosfrön är dina allierade för en dålig dag.

Bönor och linser

Förutom att ha låg fetthalt men högt fiber- och vegetabiliskt protein, bönor och linser är rika på näringsämnen speciellt för välbefinnande.

Båda är en utmärkt källa till B-vitaminer, som hjälper till att förbättra humöret genom att öka nivåerna av neurotransmittorer såsom serotonin, dopamin, noradrenalin och gammaaminosmörsyra, som alla är viktiga för humörreglering.

Fet fisk

Fettsyror Omega 3 de är en grupp essentiella fetter som vi praktiskt taget bara kan få genom kost, eftersom kroppen inte kan producera dem på egen hand.

Fet fisk, såsom lax, öring, tonfisk, makrill och så vidare, är rik på två typer av omega-3 - docosahexaensyra (DHA) och eikosapentaensyra (EPA) - som hjälper till att hålla depressionen nere.

Kaffe

Kaffe är den mest populära drycken i världen. Vi dricker alltid mycket utan att ens veta att det gör vår dag lite lyckligare.

Koffein hindrar en naturligt förekommande förening som kallas adenosin från att fästas till hjärnreceptorer som främjar trötthet. vilket ökar vakenheten och uppmärksamheten.

Vidare, ökar frisättningen av humörförbättrande neurotransmittorer, såsom dopamin och noradrenalin.

Intressanta artiklar...